--> Àëêåíû. Ýòèëåí. Õèìèÿ 10 êëàññ. ÃÄÇ. Ãàáðèåëÿí.Èíòåðàêòèâíûå çàäàíèÿ

 


Ñîäåðæàíèå

 

Ãëàâíàÿ >> Õèìèÿ 10 êëàññ. ÃÄÇ. Ãàáðèåëÿí

Óãëåâîäîðîäû è èõ ïðèðîäíûå èñòî÷íèêè

 


§ 4. Àëêåíû. Ýòèëåí

Êàê âû óæå çíàåòå, ïðè äåãèäðèðîâàíèè ýòàíà îáðàçóåòñÿ ýòèëåí — ðîäîíà÷àëüíèê ãîìîëîãè÷åñêîãî ðÿäà àëêåíîâ.

Ïîòåðÿ äâóõ àòîìîâ âîäîðîäà ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ ìåæäó àòîìàìè óãëåðîäà íå îäèíàðíîé, à äâîéíîé ñâÿçè:

Òàê êàê âàëåíòíîñòè àòîìîâ óãëåðîäà â ýòèëåíå è åãî ãîìîëîãàõ íå äî ïðåäåëà íàñûùåíû àòîìàìè âîäîðîäà, òî òàêèå ñîåäèíåíèÿ íàçûâàþò íåïðåäåëüíûìè.

Åñëè ñðàâíèòü îáùèå ôîðìóëû àëêàíîâ è àëêåíîâ, íåòðóäíî çàìåòèòü, ÷òî èõ ñîñòàâ îòëè÷àåòñÿ íà äâà àòîìà âîäîðîäà:

Ïðèíàäëåæíîñòü óãëåâîäîðîäà ê êëàññó àëêåíîâ îòðàæàþò ðîäîâûì ñóôôèêñîì â åãî íàçâàíèè.

Ãîìîëîãè÷åñêèé ðÿä ýòèëåíà

Ýòèëåí — ðîäîíà÷àëüíèê ãîìîëîãè÷åñêîãî ðÿäà àëêåíîâ (òàáë. 3). Ñòðîåíèå ìîëåêóëû ýòèëåíà ïðåäñòàâëåíî íà ðèñóíêå 14. Íåòðóäíî çàìåòèòü, ÷òî ìîëåêóëà ýòèëåíà èìååò ïëîñêîñòíîå ñòðîåíèå. Àíàëîãè÷íî è ó âñåõ àëêåíîâ ïî ìåñòó ðàñïîëîæåíèÿ äâîéíîé ñâÿçè ôðàãìåíò ìîëåêóëû áóäåò èìåòü ïëîñêîñòíîå ñòðîåíèå.

Íà÷èíàÿ ñ òðåòüåãî ÷ëåíà ãîìîëîãè÷åñêîãî ðÿäà àëêåíîâ, ñîäåðæàùåãî â ìîëåêóëå ÷åòûðå àòîìà óãëåðîäà, ïîÿâëÿåòñÿ èçîìåðèÿ óãëåðîäíîãî ñêåëåòà è èçîìåðèÿ ïîëîæåíèÿ êðàòíîé ñâÿçè:

Äëÿ àëêåíîâ õàðàêòåðíà ìåæêëàññîâàÿ èçîìåðèÿ ñ óãëåâîäîðîäàìè äðóãîãî êëàññà, èìåþùåãî òàêóþ æå îáùóþ ôîðìóëó ÑnÍ2n, — öèêëîàëêàíàìè. Îñîáåííîñòüþ õèìè÷åñêîãî ñòðîåíèÿ öèêëîàëêàíîâ ÿâëÿåòñÿ íàëè÷èå çàìêíóòîé öåïî÷êè àòîìîâ óãëåðîäà — öèêëà, íàïðèìåð:

öèêëîïåíòàí

Ìîäåëè ìîëåêóëû ýòèëåíà

Îñîáåííîñòè ïîñòðîåíèÿ íàçâàíèé àëêåíîâ ñîñòîÿò â òîì, ÷òî ãëàâíàÿ öåïü àòîìîâ óãëåðîäà äîëæíà îáÿçàòåëüíî âêëþ÷àòü äâîéíóþ Ñ=Ñ-ñâÿçü, è åå íóìåðàöèþ ïðîâîäÿò ñ òîãî êîíöà ãëàâíîé öåïè, ê êîòîðîìó ýòà ñâÿçü áëèæå.  íàçâàíèè óãëåâîäîðîäà, îêàí÷èâàþùåãîñÿ íà -åí, öèôðîé óêàçûâàþò íîìåð òîãî àòîìà óãëåðîäà, îò êîòîðîãî íà÷èíàåòñÿ äâîéíàÿ óãëåðîä-óãëåðîäíàÿ ñâÿçü. Îñòàëüíûå ïðàâèëà ôîðìèðîâàíèÿ íàçâàíèé àëêåíîâ îñòàþòñÿ òàêèìè æå, êàê è äëÿ àëêàíîâ. Íàïðèìåð:

 ïðîìûøëåííîñòè ýòèëåí ïîëó÷àþò êðåêèíãîì (ðàñùåïëåíèåì) ïðîäóêòîâ ïåðåðàáîòêè íåôòè, íàïðèìåð êåðîñèíà.

 ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ ýòèëåí ïîëó÷àþò äåãèäðàòàöèåé ýòèëîâîãî ñïèðòà:

Ýòèëåí — ýòî áåñöâåòíûé ãàç áåç çàïàõà, ïî÷òè íåðàñòâîðèì â âîäå. Îí îáëàäàåò ñïîñîáíîñòüþ óñêîðÿòü ñîçðåâàíèå ïëîäîâ è îâîùåé, ÷òî èñïîëüçóþò â îâîùåõðàíèëèùàõ, êóäà çàêëàäûâàþò íåäîçðåëóþ ïëîäîîâîùíóþ ïðîäóêöèþ.

Ðàññìîòðèì õèìè÷åñêèå ñâîéñòâà àëêåíîâ íà ïðèìåðå ýòèëåíà.

Íàëè÷èå â ìîëåêóëàõ àëêåíîâ äâîéíîé Ñ=Ñ-ñâÿçè îáóñëîâëèâàåò èõ õèìè÷åñêèå ñâîéñòâà.

Äëÿ àëêåíîâ, êàê äëÿ íåïðåäåëüíûõ óãëåâîäîðîäîâ, õàðàêòåðíû ðåàêöèè ïðèñîåäèíåíèÿ: 1) âîäîðîäà (ãèäðèðîâàíèå), 2) âîäû (ãèäðàòàöèÿ), 3) ãàëîãåíîâ (ãàëîãåíèðîâàíèå) è äð. Ïðè ýòîì îäíà èç äâóõ ñâÿçåé ìåæäó àòîìàìè óãëåðîäà ðàçðûâàåòñÿ, è îáà àòîìà ïðèñîåäèíÿþò àòîìû èëè ãðóïïó àòîìîâ ðåàãåíòà. Â ðåçóëüòàòå àëêåí ïðåâðàùàåòñÿ â àëêàí èëè åãî ïðîèçâîäíîå:

Ïîñëåäíÿÿ ðåàêöèÿ ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ îáíàðóæåíèÿ ñîåäèíåíèé ñ êðàòíîé (äâîéíîé èëè òðîéíîé) óãëåðîä-óãëåðîäíîé ñâÿçüþ, ò. å. ÿâëÿåòñÿ êà÷åñòâåííîé íà êðàòíóþ ñâÿçü.

Îáåñöâå÷èâàíèå áðîìíîé âîäû ýòèëåíîì

Ïðè ýòîì ïðîèñõîäèò îáåñöâå÷èâàíèå áðîìíîé âîäû (ðàñòâîðà áðîìà â âîäå) (ðèñ. 15). Àíàëîãè÷íàÿ ðåàêöèÿ ñ õëîðîì èìååò ïðàêòè÷åñêîå çíà÷åíèå, ïîñêîëüêó ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ âàæíîãî ïðîäóêòà — 1,2-äèõëîðýòàíà, èñïîëüçóåìîãî â êà÷åñòâå ðàñòâîðèòåëÿ è äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïëàñòìàññ.

Äëÿ ãîìîëîãîâ ýòèëåíà, íàïðèìåð ïðîïèëåíà, ðåàêöèÿ ãèäðàòàöèè ïðîòåêàåò â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëîì Â. Â. Ìàðêîâíèêîâà.

Ïðè ïðèñîåäèíåíèè ïîëÿðíûõ ìîëåêóë, íàïðèìåð ãàëîãåíîâîäîðîäîâ èëè âîäû, ê àëêåíó âîäîðîä ïðåèìóùåñòâåííî ïðèñîåäèíÿåòñÿ ê àòîìó óãëåðîäà ïðè äâîéíîé ñâÿçè, ñ êîòîðûì ñîåäèíåíî áîëüøåå ÷èñëî àòîìîâ âîäîðîäà:

Àíàëîãè÷íî ãèäðàòàöèè ïðîòåêàåò è ðåàêöèÿ ïðèñîåäèíåíèÿ ãàëîãåíîâîäîðîäîâ ê àëêåíàì, íàïðèìåð:

Ñóùíîñòü ëþáîé õèìè÷åñêîé ðåàêöèè çàêëþ÷àåòñÿ â îáðàçîâàíèè íîâûõ ìîëåêóë èç òåõ æå ñàìûõ àòîìîâ, èç êîòîðûõ îáðàçîâàíû èñõîäíûå âåùåñòâà.  õîäå ëþáîé ðåàêöèè îäíè ñâÿçè ðàçðûâàþòñÿ, äðóãèå — îáðàçóþòñÿ. Ðàçðûâ êîâàëåíòíîé ñâÿçè ìîæíî ðàññìàòðèâàòü êàê ïðîöåññ, îáðàòíûé åå îáðàçîâàíèþ. Ñëåäîâàòåëüíî, ïðè ýòîì âîçìîæíû äâà íàïðàâëåíèÿ ðàçðûâà.

Ãîìîëèòè÷åñêèé ðàçðûâ ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî îáà àòîìà, ðàíåå ñâÿçàííûå êîâàëåíòíîé ñâÿçüþ, ïîëó÷àþò ïî îäíîìó ýëåêòðîíó, ïðåâðàùàÿñü â ÷àñòèöû ñ íåñïàðåííûì ýëåêòðîíîì — ñâîáîäíûå ðàäèêàëû:

Ïîäîáíûé òèï ðàçðûâà õèìè÷åñêîé ñâÿçè è, ñîîòâåòñòâåííî, ðàäèêàëüíûé ìåõàíèçì ðåàêöèè íàáëþäàåòñÿ ïðè óæå ðàññìîòðåííîì ïðîöåññå ãàëîãåíèðîâàíèÿ ìåòàíà.

Ãåòåðîëèòè÷åñêèé ðàçðûâ îñóùåñòâëÿåòñÿ òàêèì îáðàçîì, ÷òî îäèí èç àòîìîâ ïîëó÷àåò îáà ýëåêòðîíà, ñëóæèâøèå ðàíåå îáùåé ýëåêòðîííîé ïàðîé. Òàêîé òèï ðàçðûâà ñâÿçè ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ çàðÿæåííûõ ÷àñòèö — èîíîâ:

Ïîäîáíûé òèï ðàçðûâà õèìè÷åñêîé ñâÿçè è, ñîîòâåòñòâåííî, èîííûé ìåõàíèçì ðåàêöèè íàáëþäàåòñÿ â ïðîöåññå ïðèñîåäèíåíèÿ ãàëîãåíîâîäîðîäà ê àëêåíàì.

Êàê èçâåñòíî, õèìè÷åñêàÿ ñâÿçü â ìîëåêóëå õëîðîâîäîðîäà ÿâëÿåòñÿ ïîëÿðíîé.  óñëîâèÿõ ðåàêöèè ìîëåêóëà ÍÑl ðàñïàäàåòñÿ íà èîíû Í+ è Ñl-:

Ýòè èîíû è ïðèñîåäèíÿþòñÿ ê àòîìàì óãëåðîäà çà ñ÷åò ãåòåðîëèòè÷åñêîãî ðàçðûâà äâîéíîé ñâÿçè â ìîëåêóëå àëêåíà.

Îñîáûì ñëó÷àåì ðåàêöèé ïðèñîåäèíåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ðåàêöèÿ ïîëèìåðèçàöèè.

Ïîëèìåðèçàöèþ ýòèëåíà ìîæíî îòðàçèòü ñ ïîìîùüþ ñëåäóþùåé ñõåìû:

èëè ñ ïîìîùüþ ñëåäóþùåãî óðàâíåíèÿ:

Ïîëèìåðèçàöèþ ïðîâîäÿò â ïðèñóòñòâèè èíèöèàòîðîâ, íàïðèìåð ïåðåêèñíûõ ñîåäèíåíèé, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ èñòî÷íèêàìè ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ. Ïåðåêèñíûìè ñîåäèíåíèÿìè íàçûâàþò âåùåñòâà, ìîëåêóëû êîòîðûõ âêëþ÷àþò ãðóïïó —ΗΗ. Ïðîñòåéøèì ïåðåêèñíûì ñîåäèíåíèåì ÿâëÿåòñÿ ïåðîêñèä âîäîðîäà Í-Î-Î-Í.

Âåùåñòâî, âñòóïàþùåå â ðåàêöèþ ïîëèìåðèçàöèè, íàçûâàþò ìîíîìåðîì, ïðîäóêò òàêîé ðåàêöèè — ïîëèìåðîì, ôîðìóëó â ñêîáêàõ â óðàâíåíèè òàêîé ðåàêöèè — ñòðóêòóðíûì çâåíîì, à èíäåêñ n — ñòåïåíüþ ïîëèìåðèçàöèè, êîòîðàÿ ïîêàçûâàåò, ñêîëüêî ñòðóêòóðíûõ çâåíüåâ îáðàçóþò ìîëåêóëó ïîëèìåðà.

 íàñòîÿùåå âðåìÿ íàøó æèçíü íåâîçìîæíî ïðåäñòàâèòü áåç ïîëèìåðîâ. Èçäåëèÿ èç íèõ âñå â áîëüøåé ñòåïåíè âûòåñíÿþò èç íàøåãî áûòà èçäåëèÿ, èçãîòîâëåííûå èç ïðèðîäíûõ ìàòåðèàëîâ, ïîñêîëüêó ïîëèìåðû îáëàäàþò ñàìûìè ðàçíîîáðàçíûìè ñâîéñòâàìè, ñðàâíèòåëüíî äåøåâû, ëåãêî îáðàáàòûâàþòñÿ. Ïîëèýòèëåí ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé âàæíåéøóþ ïëàñòìàññó, êîòîðàÿ íàõîäèò øèðîêîå ïðèìåíåíèå â íàðîäíîì õîçÿéñòâå (ðèñ. 16).

Ïðèìåíåíèå ïîëèýòèëåíà

Ïîëó÷åíèå ýòèëåíà äåïîëèìåðèçàöèåé ïîëèýòèëåíà

 ëàáîðàòîðíûõ óñëîâèÿõ ñ ïîìîùüþ ðåàêöèè äåïîëèìåðèçàöèè òåõíè÷åñêîãî ïîëèýòèëåíà (îíà ÿâëÿåòñÿ îáðàòíîé ïðîöåññó ïîëèìåðèçàöèè), íàïðèìåð, èç ïîëèýòèëåíîâûõ ãðàíóë, ìîæíî ïîëó÷èòü ýòèëåí (ðèñ. 17):

Íà êðàòíóþ ñâÿçü, êðîìå ðåàêöèè îáåñöâå÷èâàíèÿ áðîìíîé âîäû, ñóùåñòâóåò åùå îäíà êà÷åñòâåííàÿ ðåàêöèÿ — ðåàêöèÿ îáåñöâå÷èâàíèÿ ðàñòâîðà ïåðìàíãàíàòà êàëèÿ ÊÌïO4 (ðèñ. 18), óðàâíåíèå êîòîðîé

Ýòèëåí — âàæíåéøèé ïðîäóêò õèìè÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè, òàê êàê èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ äðóãèõ öåííûõ âåùåñòâ è ìàòåðèàëîâ (ðèñ. 19).

Ïðèìåíåíèå ýòèëåíà

çàäàíèÿ

1. Êàêèå âåùåñòâà íàçûâàþò àëêåíàìè?

2. Äàéòå õàðàêòåðèñòèêó ãîìîëîãè÷åñêîãî ðÿäà àëêåíîâ ñîãëàñíî ïëàíó: à) îáùàÿ ôîðìóëà; á) ðîäîâîé ñóôôèêñ; â) âèäû èçîìåðèè; ã) íîìåíêëàòóðà; ä) õàðàêòåðíûå ðåàêöèè.

3. Êàê ïîëó÷àþò ýòèëåí: à) â ïðîìûøëåííîñòè; á) â ëàáîðàòîðèè?

4. Ïî àíàëîãèè ñ ýòèëåíîì çàïèøèòå óðàâíåíèÿ ðåàêöèé ïîëó÷åíèÿ ïðîïåíà: à) ïðîìûøëåííîãî (èç ïðîïàíà); á) ëàáîðàòîðíîãî (èç ïðîïàíîëà-1 ÑÍ3—ÑÍ2—ÑÍ2—ÎÍ).

5. Íàéäèòå õèìè÷åñêèå òåðìèíû-àíòîíèìû â íàçâàíèÿõ ðåàêöèé, õàðàêòåðóþùèõ õèìè÷åñêèå ñâîéñòâà è ñïîñîáû ïîëó÷åíèÿ ýòèëåíà. Äàéòå èõ îïðåäåëåíèÿ.

6. Êàêèìè ñïîñîáàìè ìîæíî îòëè÷èòü ýòèëåí îò ýòàíà?

7. Íàéäèòå ìàññîâóþ äîëþ óãëåðîäà â ìîëåêóëàõ: à) ïðîïàíà; á) ïðîïèëåíà (ïðîïåíà).

8. Íàéäèòå îáúåì ýòèëåíà (í. ó.), ïîëó÷åííîãî ðåàêöèåé äåãèäðàòàöèè 230 ìë 95%-ãî ýòèëîâîãî ñïèðòà (ïëîòíîñòü 0,8 ã/ìë).

9. Ýòèëåí ãîðèò ñâåòÿùèì ïëàìåíåì â îòëè÷èå îò áåñöâåòíîãî ïëàìåíè ýòàíà. Ïî÷åìó? Îòâåò ïîäòâåðäèòå ðàñ÷åòîì ìàññîâîé äîëè óãëåðîäà â ìîëåêóëàõ ýòèõ âåùåñòâ. Ñîñòàâüòå óðàâíåíèå ðåàêöèè ãîðåíèÿ ýòèëåíà.


 

 




Ñîäåðæàíèå

!-- Step 2 - Decide on the place where you want to place the video -->
. Âàæíî, ÷òîáû ñêðèïò áûë ïîñëå áëîêà. Íàïðèìåð, ìîæíî ðàçìåñòèòü ïåðåä òåãîì -->