-->
|
|
|
Ëåêàðñòâåííûå òðàâû è èõ ïðèìåíåíèå Çâåðîáîé ïðîäûðÿâëåííûéÍàðîäíûå íàçâàíèÿ: çâåðîáîé ïðîäûðÿâëåííûé, îáûêíîâåííûé, èâàíîâñêàÿ òðàâà, êðîâàâíèê, ìîëîäåöêàÿ êðîâü, êðàñíàÿ òðàâèöà.
Îïèñàíèå, ðàçìíîæåíèå è àðåàë ðàñïðîñòðàíåíèÿ çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãîÌíîãîëåòíåå òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà çâåðîáîéíûõ (Hypericaceae), âûñîòîé äî 1 ì. Êîðíåâèùå òîíêîå, âåòâèñòîå, äàþùåå åæåãîäíî íåñêîëüêî ñòåáëåé. Ñòåáåëü ïðÿìîé, ïëîòíûé, öèëèíäðè÷åñêèé, ñ äâóìÿ ïðîäîëüíûìè âûäàþùèìèñÿ ðåáðàìè. Ëèñòüÿ çâåðîáîÿ ñóïðîòèâíûå, ñèäÿ÷èå, ãëàäêèå, öåëüíîêðàéíèå, ïðîäîëãîâàòî-îâàëüíûå, ñ ìíîãî÷èñëåííûìè ïðîñâå÷èâàþùèìè ñâåòëûìè òî÷êàìè è ðåäêèìè ÷åðíûìè æåëåçêàìè, ñîäåðæàùèìè êðàñÿùåå âåùåñòâî. Âíóòðè ïðîñâå÷èâàþùèõñÿ òî÷åê íàõîäÿòñÿ êàïåëüêè ñìîëèñòûõ âåùåñòâ, êîòîðûå ñèëüíî ïðåëîìëÿþò ñâåò è ïîýòîìó ëèñòüÿ êàæóòñÿ ïðîäûðÿâëåííûìè. Öâåòêè çîëîòèñòî-æåëòûå ñ ÷åðíî-áóðûìè òî÷êàìè íà íèæíåé ñòîðîíå ëåïåñòêîâ, ñîáðàíû â ùèòêîâèäíóþ ìåòåëêó. Ïëîä çâåðîáîÿ - òðåõãíåçäíàÿ ÿéöåâèäíàÿ, ìíîãîñåìåííàÿ êîðîáî÷êà, ðàñêðûâàþùàÿñÿ òðåìÿ ñòâîðêàìè. Ñåìåíà ìåëêèå (îêîëî 1 ìì), ïðîäîëãîâàòûå, êîðè÷íåâûå, ìåëêîÿ÷åèñòûå. Öâåòåò çâåðîáîé ïðîäûðÿâëåííûé ñ èþíÿ äî àâãóñòà, ïëîäû ñîçðåâàþò ñ èþëÿ. Ïðè ñêàøèâàíèè çâåðîáîÿ â ãîäû ñ âëàæíîé âòîðîé ïîëîâèíîé ëåòà â àâãóñòå - ñåíòÿáðå íàáëþäàåòñÿ åãî îòðàñòàíèå è âòîðè÷íîå öâåòåíèå. Öâåòåò ñî 2-3-ãî ãîäà æèçíè. Óðîæàéíîñòü ðàñòåíèÿ â åñòåñòâåííûõ çàðîñëÿõ ïîäâåðæåíà áîëüøèì êîëåáàíèÿì - â çàñóøëèâûå ãîäû îí ïî÷òè íå öâåòåò. Ðàçìíîæàåòñÿ ñåìåíàìè (ïðåèìóùåñòâåííî) è êîðíåâûìè îòïðûñêàìè. Ðàñïðîñòðàíåí ïî÷òè ïî âñåé òåððèòîðèè ÑÍÃ, çà èñêëþ÷åíèåì ñåâåðíûõ è ñåâåðî-âîñòî÷íûõ ðàéîíîâ. Ðàñòåò íà ñâåæèõ ñóïåñ÷àíûõ è ñóãëèíèñòûõ ïî÷âàõ â ñîñíîâûõ è ñìåøàííûõ ëåñàõ, íà âûðóáêàõ, ïðîãàëèíàõ, íà çàëåæíûõ çåìëÿõ, ïðè äîðîãàõ. Ðåäêî îáðàçóåò êðóïíûå çàðîñëè (îáû÷íî íà çàëåæàõ), ÷àùå ðàñòåò óçêèìè ïîëîñàìè âäîëü îïóøåê ëåñà.  ñòàðèíó çâåðîáîé ñ÷èòàëñÿ âîëøåáíûì ðàñòåíèåì.  ñåëüñêîé ìåñòíîñòè, íàáèâàÿ äåòÿì ìàòðàöû, ê ñîëîìå îáÿçàòåëüíî äîáàâëÿëè áîãîðîäñêóþ òðàâó (÷àáðåö), ÷òîáû ðåáåíêó ñíèëèñü ñëàäêèå ñíû, è çâåðîáîé, ÷òîáû çàïàõ ýòîãî ðàñòåíèÿ îãðàæäàë ðåáåíêà îò èñïóãà âî ñíå. À âçðîñëûå ïàðíè è äåâóøêè ãàäàëè íà ñòåáëÿõ çâåðîáîÿ. Ñêðóòÿò åãî â ðóêàõ è ñìîòðÿò, êàêîé ñîê ïîÿâèòñÿ: åñëè êðàñíûé, - çíà÷èò, ëþáèò, åñëè áåñöâåòíûé - íå ëþáèò. Ñòàðèêè ñ÷èòàëè, ÷òî çâåðîáîé îòãîíÿåò çëûõ äóõîâ, áîëåçíè è ïðåäîõðàíÿåò ÷åëîâåêà îò íàïàäåíèÿ äèêèõ çâåðåé. Íåìöû íàçûâàëè åãî "÷åðòîãàíîì", ïîòîìó ÷òî âåðèëè, áóäòî çâåðîáîé èçãîíÿåò ÷åðòåé è äîìîâûõ. Çâåðîáîé ñ÷èòàëñÿ ëåêàðñòâåííûì ðàñòåíèåì åùå â Äðåâíåé Ãðåöèè è Ðèìå. Î íåì ïèñàëè Ãèïïîêðàò, Äèîñêîðèä, Ïëèíèé Ñòàðøèé, Àâèöåííà.  íàðîäå åãî íàçûâàþò òðàâîé îò 99 áîëåçíåé, è ïðàêòè÷åñêè íå áûëî ñáîðà, â êîòîðûé íå âêëþ÷àëè áû çâåðîáîé â êà÷åñòâå îñíîâíîãî èëè âñïîìîãàòåëüíîãî ëåêàðñòâåííîãî ñðåäñòâà.
Ñáîð, çàãîòîâêà è ñóøêà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî êà÷åñòâå ëåêàðñòâåííîãî ñûðüÿ èñïîëüçóþò òðàâó çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî (Herba Hyperici), òî åñòü âåðõóøêè ñòåáëåé ñ öâåòêàìè, ëèñòüÿìè, áóòîíàìè è ÷àñòè÷íî íåäîçðåëûìè ïëîäàìè. Çàãîòàâëèâàþò çâåðîáîé íà ôàçå öâåòåíèÿ ðàñòåíèÿ, äî ïîÿâëåíèÿ íåçðåëûõ ïëîäîâ. Ïðè çàãîòîâêå íîæàìè èëè ñåðïàìè ñðåçàþò îáëèñòâåííûå âåðõóøêè äëèíîé äî 25-30 ñì; áåç ãðóáûõ îñíîâàíèé ñòåáëåé. Íå äîïóñêàåòñÿ âûðûâàíèå ðàñòåíèé ñ êîðíÿìè, òàê êàê ýòî âåäåò ê óíè÷òîæåíèþ çàðîñëåé è ñíèæåíèþ êà÷åñòâà ñûðüÿ. Ïðè çàãîòîâêàõ íåîáõîäèìî îñòàâëÿòü ÷àñòü ðàñòåíèé íåòðîíóòûìè äëÿ îáñåìåíåíèÿ. Ñûðüå íåìåäëåííî îòïðàâëÿþò íà ñóøêó, ïîòîìó ÷òî îíî ëåãêî ñîãðåâàåòñÿ, à ïîñëå ýòîãî òåìíååò ïðè ñóøêå. Ñóøàò òðàâó çâåðîáîÿ íà ÷åðäàêàõ, ïîä íàâåñàìè èëè â ïîìåùåíèÿõ ñ õîðîøåé âåíòèëÿöèåé, ðàçëîæèâ åå òîíêèì ñëîåì (5-7 ñì) è ïåðèîäè÷åñêè ïåðåâîðà÷èâàÿ. Ëó÷øå âñåãî ñóøèòü â ñóøèëêàõ ñ èñêóññòâåííûì îáîãðåâîì ïðè òåìïåðàòóðå íàãðåâà îáåçâîæèâàåìîãî ìàòåðèàëà íå âûøå 40 °Ñ.  õîðîøóþ ïîãîäó ñûðüå âûñûõàåò çà 4-5 äíåé, à â ñóøèëêàõ çà 1-2 äíÿ. Îêîí÷àíèå ñóøêè îïðåäåëÿþò ïî ñòåïåíè ëîìêîñòè ñòåáëåé (â âûñóøåííîì ñîñòîÿíèè îíè íå ñãèáàþòñÿ, à ëîìàþòñÿ). Ñðîê ãîäíîñòè ñûðüÿ 3 ãîäà. Ïðàâèëüíî âûñóøåííîå ñûðüå èìååò áàëüçàìè÷åñêèé çàïàõ è ãîðüêîâàòî-âÿæóùèé âêóñ. ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Âìåñòå ñî çâåðîáîåì ïðîäûðÿâëåííûì â íåêîòîðûõ ÷àñòÿõ åãî àðåàëà âñòðå÷àþòñÿ äðóãèå âèäû òîãî æå ðîäà, ïðèìåíåíèå êîòîðûõ ïîêà â ìåäèöèíå íå ðàçðåøåíî. Ðÿä âíåøíèõ ïðèçíàêîâ äàåò âîçìîæíîñòü ðàçëè÷èòü ýòè âèäû. Çâåðîáîé ïÿòíèñòûé îòëè÷àåòñÿ ÷åòûðåõãðàííûì ñòåáëåì è îòñóòñòâèåì æåëåçèñòûõ ðåñíè÷åê ïî êðàþ ÷àøåëèñòèêîâ. Çâåðîáîé æåñòêîâîëîñèñòûé èìååò ãóñòîîïóøåííûå ëèñòüÿ è öèëèíäðè÷åñêèå íåáîðîçä÷àòûå ãóñòîîïóøåííûå ñòåáëè. Ó çâåðîáîÿ èçÿùíîãî ñòåáëè ïÿòíèñòûå èç-çà òî÷å÷íûõ æåëåçîê, à ñîöâåòèå - ïèðàìèäàëüíàÿ ìåòåëêà. Çâåðîáîé øåðîõîâàòûé èìååò øåðîõîâàòûå ñòåáëè, ïîêðûòûå ìàëåíüêèìè æåëåçèñòûìè áîðîäàâî÷êàìè. Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãîÒðàâà çâåðîáîÿ îáëàäàåò ìíîãîñòîðîííèìè ôàðìàêîëîãè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè. Íàèáîëåå àêòèâíûìè ñîåäèíåíèÿìè ÿâëÿþòñÿ ôëàâîíîèäû, îêàçûâàþùèå ñïàçìîëèòè÷åñêîå äåéñòâèå íà ãëàäêèå ìûøöû æåë÷íûõ ïðîòîêîâ êèøå÷íèêà, êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ è ìî÷åòî÷íèêîâ. Ôëàâîíîèäû óâåëè÷èâàþò îòòîê æåë÷è, ïðåïÿòñòâóþò çàñòîþ æåë÷è â æåë÷íîì ïóçûðå è òåì ñàìûì ïðåäîòâðàùàþò âîçìîæíîñòü îáðàçîâàíèÿ êàìíåé, îáëåã÷àþò æåë÷åîòäåëåíèå â äâåíàäöàòèïåðñòíóþ êèøêó. Êðîìå òîãî, ôëàâîíîèäû êóïèðóþò ñïàçìû òîëñòîé è òîíêèõ êèøîê, âîññòàíàâëèâàþò íîðìàëüíóþ ïåðèñòàëüòèêó, óëó÷øàÿ òåì ñàìûì ïåðåâàðèâàþùóþ ñïîñîáíîñòü æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà. Çâåðîáîé íå òîëüêî ñíèìàåò ñïàçì êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ, îñîáåííî êàïèëëÿðîâ, íî è îêàçûâàåò êàïèëëÿðîóêðåïëÿþùåå äåéñòâèå. Ïðåïàðàòû çâåðîáîÿ óëó÷øàþò âåíîçíîå êðîâîîáðàùåíèå è êðîâîñíàáæåíèå íåêîòîðûõ âíóòðåííèõ îðãàíîâ, à òàêæå ïîâûøàþò äèóðåç â ðåçóëüòàòå óìåíüøåíèÿ íàïðÿæåíèÿ ñòåíîê ìî÷åòî÷íèêîâ è íåïîñðåäñòâåííîãî óâåëè÷åíèÿ ôèëüòðàöèè â ïî÷å÷íûõ êëóáî÷êàõ. Äóáèëüíûå âåùåñòâà ðàñòåíèÿ îêàçûâàþò ëåãêîå âÿæóùåå è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå. Ïðèìåíåíèå çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî â ìåäèöèíåÍàäçåìíàÿ ÷àñòü.  Áîëãàðèè îòâàð - ïðè ÿçâå æåëóäêà, ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà, ïîäàãðå, èøèàñå, ðåâìàòèçìå, ñêðîôóëåçå, ãåìîððîå, ïðè íî÷íîì ýíóðåçå ó äåòåé, äèàðåå, íåðâíûõ çàáîëåâàíèÿõ.  îòå÷åñòâåííîé ìåäèöèíå îòâàð - ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñåðäöà, ëåãêèõ, æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, áîëåçíÿõ ïå÷åíè, ìåíîððàãèè, ãåìîððîå, âåíåðè÷åñêèõ è êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ. Íàñòîéêà - ïðè çàáîëåâàíèÿõ ïîëîñòè ðòà.  íàðîäíîé ìåäèöèíå ñîê - ïðè áðîíõèàëüíîé àñòìå, ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ, ÿçâåííîé áîëåçíè æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, ãèïîòîíèè, öèíãå, êîëèòå, ñòîìàòèòå, ãèíãèâèòå, æåë÷íî-êàìåííîé áîëåçíè, çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê, öèñòèòàõ, íåäåðæàíèè ìî÷è ó äåòåé, ãàñòðèòàõ, êðîâàâûõ ïîíîñàõ, çàáîëåâàíèÿõ ïå÷åíè, æåëòóõå, íåðâíûõ çàáîëåâàíèÿõ, ãîëîâíîé áîëè, ìàëîêðîâèè, ìàòî÷íûõ êðîâîòå÷åíèÿõ, ãåìîððîå, êàøëå, ïðè ïîíèæåííîì àïïåòèòå, ðåâìàòèçìå.  Ëèòâå è íà Óêðàèíå - ïðè ðàêå ïå÷åíè, æåëóäêà, ÿè÷íèêîâ, äëÿ ëå÷åíèÿ çîáà.  Ìîëäîâå íàñòîé - ïðè õðîíè÷åñêèõ êîëèòàõ; íàñòîéêà - ïðè ãèíãèâèòàõ è ñòîìàòèòàõ. Ëèñòüÿ. Çàæèâëÿþò ðàíû è çëîêà÷åñòâåííûå ÿçâû, îêàçûâàþò äèóðåòè÷åñêîå äåéñòâèå. Öâåòêè. Íàñòîé - îò êàøëÿ, ïðè óäóøüå, àñöèòå, ñåðäå÷íîé íåäîñòàòî÷íîñòè; íàðóæíî - äëÿ ëå÷åíèÿ ðåâìàòèçìà. Ýôèðíîå ìàñëî - äëÿ ëå÷åíèÿ îæîãîâ, ïèòèðèàçà ëèöà, ÿçâû ãîëåíè, ïðè ÿçâå æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè. Ìàñëî çâåðîáîéíîå (íàðóæíî) - êàê ðàíîçàæèâ-ëÿþùåå ñðåäñòâî, âíóòðü - ïî ðåêîìåíäàöèè âðà÷à ïðè ÿçâåííîé áîëåçíè æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè. Ñåìåíà. Îêàçûâàþò ñèëüíîå ñëàáèòåëüíîå äåéñòâèå è îáëàäàþò àíòèáàêòåðèàëüíîé àêòèâíîñòüþ. Òðàâà çâåðîáîÿ âõîäèò â ñîñòàâ ìî÷åãîííûõ, âÿæóùèõ, ïðîòèâîðåâìàòè÷åñêèõ è äðóãèõ ñáîðîâ.
Ëåêàðñòâåííûå ñðåäñòâà, ñïîñîá ïðèìåíåíèÿ çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî è äîçûÂÍÈÌÀÍÈÅ! Ïðèìåíåíèå ðàñòâîðà íîâîèìàíèíà ïðîòèâîïîêàçàíî ïðè áóðíî ðàçâèâàþùèõñÿ ãðàíóëÿöèÿõ, òàê êàê ìîæåò ïðèâåñòè ê êðîâîòå÷åíèÿì. Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ è âîçìîæíûå ïîáî÷íûå ýôôåêòû çâåðîáîÿ. Òðàâà çâåðîáîÿ ìîæåò âûçâàòü íåïðèÿòíûå îùóùåíèÿ â îáëàñòè ïå÷åíè è ÷óâñòâî ãîðå÷è âî ðòó, çàïîðû, ïîíèæåíèå àïïåòèòà. Ïîñêîëüêó çâåðîáîé ïîâûøàåò àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå, æåëàòåëüíî íàçíà÷àòü åãî ëèöàì, ñòðàäàþùèì ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíüþ, òîëüêî â ñîñòàâå ñáîðà. Âñå âèäû çâåðîáîÿ ìîãóò âûçûâàòü îòðàâëåíèÿ ó æèâîòíûõ. ßäîâèòû íàäçåìíûå ÷àñòè çâåðîáîÿ. Ê íèì ÷óâñòâèòåëüíû îâöû, êðóïíûé ðîãàòûé ñêîò, ëîøàäè, îñîáåííî ìîëîäíÿê áåëîé ìàñòè. Ïðè îòðàâëåíèè íàáëþäàåòñÿ îáùàÿ ñëàáîñòü, íåäîñòàòî÷íîñòü ñåðäå÷íîé äåÿòåëüíîñòè, âîñïàëåíèå íåïèãìåíòèðîâàííûõ ó÷àñòêîâ êîæè, åå íåêðîçû, ïîÿâëåíèå äåðìàòèòîâ. Ñëàáàÿ ôîðìà òå÷åíèÿ èíòîêñèêàöèè îáû÷íî ÷åðåç 2-3 äíÿ çàâåðøàåòñÿ âûçäîðîâëåíèåì. Îñîáåííîñòüþ òå÷åíèÿ òÿæåëîé ôîðìû òîêñèêîçà çâåðîáîåì ÿâëÿåòñÿ áîëåå âûðàæåííûé çóä ïîðàæåííûõ ó÷àñòêîâ êîæè. Æèâîòíûå ïðè ýòîì áåñïîêîÿòñÿ, ïàäàþò íà çåìëþ, êóñàþò êîæó, ïîâðåæäàÿ åå. Íà ñîëíå÷íîì ñâåòó çóä îáû÷íî óñèëèâàåòñÿ. Ñìåðòíîñòü ïðè îòðàâëåíèè çâåðîáîåì íåçíà÷èòåëüíàÿ, îäíàêî â ëèòåðàòóðå îïèñàí ñëó÷àé, êîãäà èç 507 îâåö ïàëî 194. Õèìè÷åñêèé ñîñòàâÒðàâà çâåðîáîÿ ñîäåðæèò äî 13% äóáèëüíûõ âåùåñòâ (ìàêñèìóì - â íà÷àëå ôàçû öâåòåíèÿ), ãèïåðèí, ãèïåðèöèí, ãèïåðîçèä (â òðàâå äî 0,7%, â öâåòêàõ äî 1,1%), àçóëåí, ýôèðíîå ìàñëî (0,1-1.25%), â ñîñòàâ êîòîðîãî âõîäÿò à-ïèíåí, ìèðöåí, öèíåîë, ãåðàíèîë; ñìîëèñòûå âåùåñòâà (17%), àíòîöèàíû (äî 6%), ñàïîíèíû, âèòàìèíû Ð è ÐÐ, àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà, êàðîòèí, õîëèí, íèêîòèíîâàÿ êèñëîòà.  öâåòêàõ îáíàðóæåíû ýôèðíîå ìàñëî (äî 0,47%), êàðîòèíîèäû, ñìîëèñòûå âåùåñòâà (17%); â êîðíÿõ - óãëåâîäû, ñàïîíèíû, àëêàëîèäû, êóìàðèíû, ôëàâîíîèäû. Ñîê èç ñâåæåé òðàâû çâåðîáîÿ ñîäåðæèò â 1,î ðàçà áîëüøå äåéñòâóþùèõ âåùåñòâ, ÷åì íàñòîéêà.  íàäçåìíîé ÷àñòè ñîäåðæàòñÿ: çîëà - 4,21%; ìàêðîýëåìåíòû (ìã/ã): Ê - 16,80, Ca - 7,30, Mn - 2,20, Fe - 0,11; ìèêðîýëåìåíòû (ÊÁÍ): Ìg - 0,25, Cu - 0,34, Zn - 0,71, Ñî -0,21, Ìî - 5,60, Cr - 0,01, Al - 0,02, Se - 5,00, Ni - 0,18, Sr -0,18, Cd - 7,20, Pb - 0,08.  - 40,40 ìêã/ã. Íå îáíàðóæåíû Âà, V, Li, Ag, Au, I, Br. Êîíöåíòðèðóåò Mo, Se, Cd. Ìîæåò íàêàïëèâàòü Ìg. Âûðàùèâàíèå è âîçäåëûâàíèÿ çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãîÄëÿ âîçäåëûâàíèÿ çâåðîáîÿ íåîáõîäèìû ðîâíûå ïîíèæåííûå ó÷àñòêè ñ ïëîäîðîäíûìè ëåãêîñóãëèíèñòûìè èëè ñóïåñ÷àíûìè ïî÷âàìè. Ïîñåâ ëó÷øå ïðîâîäèòü ïîçäíåé îñåíüþ (â îêòÿáðå - íîÿáðå) ïîñëå âñïàøêè è êóëüòèâàöèè ñóõèìè ñâåæåñîáðàííûìè ñåìåíàìè, ðÿäîâûì ñïîñîáîì (ñ ìåæäóðÿäüÿìè 45 ñì) áåç çàäåëêè â ïî÷âó. Ïðè âåñåííåì ïîñåâå çâåðîáîÿ îáÿçàòåëüíî òðåáóåòñÿ ñòðàòèôèêàöèÿ (ñìåøèâàþò ñ âëàæíûì ðå÷íûì ïåñêîì è âûäåðæèâàþò çèìîé ïîä ñëîåì ñíåãà â òå÷åíèå 2-3 ìåñÿöåâ). Ñåìåíà íà÷èíàþò ïðîðàñòàòü ïðè òåìïåðàòóðå 5-6 °Ñ, îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà ïðîðàñòàíèÿ 20 °Ñ. Òåõíîëîãèÿ óõîäà çà ïîñåâàìè ïðåäóñìàòðèâàåò óíè÷òîæåíèå ñîðíÿêîâ è åæåãîäíûå ðàííåâåñåííèå ïîäêîðìêè ñìåñüþ ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé. Äëÿ ñîêðàùåíèÿ çàòðàò íà áîðüáó ñ âûñîêîðîñëûìè ñîðíÿêàìè ðåêîìåíäóåòñÿ çàñåâàòü ìåæäóðÿäüÿ ìÿòëèêîì ëóãîâûì â ñìåñè ñ êëåâåðîì ïîëçó÷èì. Íà îäíîì ìåñòå çâåðîáîé ìîæåò âûðàùèâàòüñÿ 4-5 è áîëåå ëåò. Ïðèìåíåíèå çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî â äðóãèõ îáëàñòÿõÒðàâà çâåðîáîÿ ïðèìåíÿåòñÿ â ëèêåðîâîäî÷íîì ïðîèçâîäñòâå äëÿ èçãîòîâëåíèÿ íàñòîåê. Âõîäèò â ñîñòàâ ãîðüêèõ íàñòîåê "Çâåðîáîé", "Áàëüçàì" è âèíà "Âåðìóò". Ðåêîìåíäîâàí çâåðîáîé â ðåöåïòàõ íîâûõ òîíèçèðóþùèõ íàïèòêîâ. Åå óïîòðåáëÿþò êàê ïðèïðàâó äëÿ ðûáíûõ áëþä è ïðîäóêòîâ. Öâåòêè èñïîëüçóþò äëÿ îêðàñêè òêàíåé â æåëòûé, çåëåíûé, ðîçîâûé è ÷åðíûé öâåòà. Ïðè ïðèáàâëåíèè îòâàðà ùàâåëÿ îáûêíîâåííîãî (Rumex acetosa L.) çâåðîáîé äàåò ïàëåâûå òîíà, à åñëè ïðèáàâèòü îòâàð ìÿòû, ïîëó÷àåòñÿ îðàíæåâî-êðàñíàÿ êðàñêà. Öâåòêè, ëèñòüÿ - ñóððîãàò ÷àÿ. Âûäåëåííûé èç çâåðîáîÿ èìàíèí ÿâëÿåòñÿ ýôôåêòèâíûì ñðåäñòâîì â áîðüáå ñ âèðóñíûìè áîëåçíÿìè òàáàêà. Ìåäîíîñ. Êóëüòèâèðóåòñÿ. Óðîæàé âîçäóøíî-ñóõîé íàäçåìíîé ìàññû çâåðîáîÿ â ïåðèîä öâåòåíèÿ äî 20 ö/ãà, ñåìÿí äî 1 ö/ãà.
|
|
|