-->
|
|
|
Íàðîäíûå ñðåäñòâà ëå÷åíèÿ ãàñòðèòà Ëå÷åíèå ãàñòðèòà ñîêîì ïëîäîâûõ ñîêàõ, ïîìèìî âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ è äðóãèõ íå ìåíåå ïîëåçíûõ âåùåñòâ, ñîäåðæàòñÿ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå êîìïîíåíòû, êîòîðûå ñïîñîáíû âëèÿòü íà äåÿòåëüíîñòü æåëóäî÷íûõ æåëåç. ßáëî÷íûé, âèíîãðàäíûé, àïåëüñèíîâûé, ëèìîííûé ñîêè ñïîñîáíû óñèëèòü ñåêðåöèþ æåëóäî÷íîãî ñîêà, à ìàëèíîâûé, âèøíåâûé, íàîáîðîò, ñíèæàþò åãî âûðàáîòêó. Áîëåå ïîëåçíûìè äëÿ ïèùåâàðåíèÿ ñ÷èòàþòñÿ ðàçâåäåííûå âîäîé ïëîäîâûå ñîêè, ïîòîìó ÷òî îíè ñòèìóëèðóþò ðàáîòó ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû, êîòîðàÿ âûðàáàòûâàåò ìíîæåñòâî ôåðìåíòîâ, íåîáõîäèìûõ äëÿ êà÷åñòâåííîãî ïåðåâàðèâàíèÿ ïèùè. À íåðàçâåäåííûå, öåëüíûå ñîêè òîðìîçÿò ôóíêöèþ ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû. Òàê ÷òî åñëè âû î÷åíü ëþáèòå öåëüíûå ñîêè, òî ïåéòå èõ â ïåðåðûâàõ ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè. Èç îâîùíûõ ñîêîâ õîðîøèì ñîêîãîííûì äåéñòâèåì îáëàäàþò ñîêè ìîðêîâè, îãóðöà è ðåïû. Èõ ëó÷øå ïèòü ïðè ãàñòðèòàõ ñ ïîíèæåííîé ñåêðåòîðíîé ôóíêöèåé æåëóäêà, ïðè íàðóøåíèè ïåðåâàðèâàíèÿ ïèùè. Ñîêè âèøíè, ãðàíàòà, ÷åðíîé ñìîðîäèíû, ÷åðåøíè ñîäåðæàò äóáèëüíûå âåùåñòâà è ïîýòîìó äåéñòâóþò çàêðåïëÿþùå, à îñëàáëÿþùåé àêòèâíîñòüþ îáëàäàþò ñëèâîâûé, ìîðêîâíûé è ñâåêîëüíûé ñîêè. Ýòî êàñàåòñÿ òåõ, ó êîãî åñòü ïðîáëåìû ñî ñòóëîì. Âïðî÷åì, ÷òî è ãîâîðèòü, ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ñâåæèõ íàòóðàëüíûõ ñîêîâ, îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ êà÷åñòâåííîé äèåòîé, — ïðåâîñõîäíîå îçäîðîâèòåëüíîå ñðåäñòâî äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà. Òîëüêî ñëåäóåò ïîìíèòü î òîì, ÷òî ïðèåì ôðóêòîâûõ ñîêîâ â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ìîæåò âûçâàòü äèñïåïñèþ — ðàññòðîéñòâî ïèùåâàðåíèÿ. Îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ ïîæèëûõ ëþäåé è äåòåé, ó êîòîðûõ ñïîñîáíîñòü æåëóäî÷íûõ æåëåç ê ïåðåâàðèâàíèþ è óñâîåíèþ ýòèõ ñîêîâ íåñêîëüêî ñíèæåíà. Òàê ÷òî ëó÷øå ïðèäåðæèâàòüñÿ çîëîòîé ñåðåäèíû è íå áðîñàòüñÿ â êðàéíîñòè. Ñîêè ïðè ëå÷åíèè ãàñòðèòîâ ñ ïîíèæåííûì êèñëîòîîáðàçîâàíèåì— Àíàíàñîâûé ñîê. Ðåêîìåíäóåòñÿ âûïèòü 200 ìë ñîêà 2 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé (çà 30 ìèíóò äî åäû).  àíàíàñíîì ñîêå âûñîêîå ñîäåðæàíèå áðîìåëàèíà — ïðîòåîìåòè÷åñêîãî ôåðìåíòà, êîòîðûé ó÷àñòâóåò â ðàñùåïëåíèè áåëêîâ, òåì ñàìûì ñïîñîáñòâóåò ïèùåâàðåíèêõ — Ñîê ïîäîðîæíèêà áëîøèíîãî: 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ðàçâîäÿò â 50 ìë òåïëîé âîäû è ïðèíèìàþò çà 15—30 ìèíóò äî åäû â òå÷åíèå 1—4 íåäåëü. — Ñîê èç èçìåëü÷åííûõ êîðíåé àèðà óñèëèâàåò âûðàáîòêó ñîëÿíîé êèñëîòû. Äëÿ ýòîãî 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñîêà ðàçâîäÿò â 100 ìë âîäû è ïðèíèìàþò ïåðåä åäîé. — Ñîê àëîý ïîëåçåí ïðè âñåõ âèäàõ ãàñòðèòà, òàê êàê îí îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè. Ïðèíèìàòü ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèíóò äî åäû. — Ìîðêîâíûé ñîê òàêæå ïîìîãàåò ïðè ëþáîì ãàñòðèòå, óñïîêàèâàÿ íîþùèå áîëè â æèâîòå è íîðìàëèçóÿ ïèùåâàðåíèå. Ïèòü ïî 50 ã 2 ðàçà â äåíü. Ñîêè ïðè ëå÷åíèè ãàñòðèòîâ ñ ïîâûøåííûì êèñëîòî-îáðàçîâàíèåì— Ñîê ñûðîãî êàðòîôåëÿ ïî 30-50 ã â äåíü, ïåðåä åäîé. À åñëè âàñ áåñïîêîèò èçæîãà è îòðûæêà, òî óòðîì íàòîùàê ñëåäóåò âûïèòü 0,5 ñòàêàíà ñîêà ñûðîé êàðòîøêè, à ïîòîì ïîë÷àñà ïîëåæàòü. Çàòåì ñëåäóåò ïîçàâòðàêàòü. Ýòî ïîâòîðÿòü â òå÷åíèå 10 äíåé. Âïîëíå âåðîÿòíî, ÷òî âàì íå çàõî÷åòñÿ ÷èñòèòü ïî óòðàì ìíîãî êàðòîøêè, òîãäà âûïåéòå êàïóñòíûé ñîê. — Ñîê ñâåæåé áåëîêî÷àííîé êàïóñòû ñïîñîáñòâóåò íîðìàëèçàöèè êèñëîòíîñòè, òåì ñàìûì óìåíüøàÿ áîëè. Òàêæå îí ïîìîãàåò çàæèâëåíèþ ýðîçèé æåëóäêà è ïðåäóïðåæäàåò èõ ïîÿâëåíèå. Ñëåäóåò ïðèíèìàòü ïî 0,5-1 ñòàêàíó 3 ðàçà â äåíü çà 1 ÷àñ äî åäû â òåïëîì âèäå. — Ñîê èç ëèñòüåâ ñâåæåãî çåëåíîãî ñàëàòà îáëàäàåò âûðàæåííîé ñïîñîáíîñòüþ óìåíüøàòü áîëè â æåëóäêå, è ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè ýòîãî ñîêà ñëèçèñòàÿ îáîëî÷êà æåëóäêà, êîòîðàÿ ïîâðåæäàåòñÿ ïðè âîñïàëåíèè, áûñòðî âîññòàíàâëèâàåòñÿ. Ñîê èç 70 ã ëèñòüåâ ïüþò ñ ñàõàðîì 1 ðàç â äåíü ïîñëå åäû â òå÷åíèå íåäåëè. Åñëè ãàñòðèò ïðîòåêàåò ñî ñêëîííîñòüþ ê íåáîëüøèì æåëóäî÷íûì êðîâîòå÷åíèÿì, òî â ýòîì ñëó÷àå ýôôåêòèâåí ñîê ïàñòóøüåé ñóìêè (1-2 ÷àéíîé ëîæêè íà 1 ñòàêàí âîäû).  íåì ìíîãî âèòàìèíîâ Ê è Ñ, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò îñòàíîâêå êðîâîòå÷åíèé. Òàêèì æå ýôôåêòîì îáëàäàåò ïðîêèïÿ÷åííûé ñîê ãåðàíè (10 ã íà 200 ìë âîäû), êîòîðûé ïðèíèìàþò 2 ðàçà â äåíü. Ðàçâåäåííûé ëèìîííûé ñîê, âûïèòûé çà ïîë÷àñà äî åäû, ñïîñîáåí óëó÷øèòü àïïåòèò è ïèùåâàðåíèå ïðè ãàñòðèòàõ ñ ïîíèæåííûì êèñëîòîîáðàçîâàíèåì. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîêîâ èñïîëüçîâàòü íàäî ñâåæèå, ñîçðåâøèå, íåèñïîð÷åííûå ïëîäû è ÿãîäû. Åñëè òîò îâîù, èç êîòîðîãî âû ðåøèëè âûæàòü ñîê, îêàçàëñÿ ïîäãíèâøèì èëè çàïëåñíåâåëûì, òî ëó÷øå åãî íå èñïîëüçîâàòü, ïîòîìó ÷òî â íåäîáðîêà÷åñòâåííîì ñûðüå òåðÿåòñÿ àêòèâíîñòü áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ è ñîê ïðèîáðåòàåò çàïàõ ïëåñåíè èëè ïðèâêóñ ãíèëè.
|
|
|