--> Ùàâåëü êîíñêèé, ëå÷åáíûå ñâîéñòâà, îïèñàíèå, ïðèìåíåíèå, ïðîòèâîïîêàçàíèÿ, ðåöåïòû, ôîòî

 


Ñîäåðæàíèå

 

Ãëàâíàÿ >> Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ

Ëåêàðñòâåííûå òðàâû è èõ ïðèìåíåíèå

 

Ùàâåëü êîíñêèé

 

Íàðîäíûå íàçâàíèÿ: ùàâåëü êîíñêèé, ãóñòîé, ãðûæíàÿ òðàâà, êèñëèöà êîíñêàÿ, çëîñ÷àñòíàÿ òðàâà, êîêîâíèê.

Íàðîäíûå íàçâàíèÿ: ùàâåëü êîíñêèé, ãóñòîé, ãðûæíàÿ òðàâà, êèñëèöà êîíñêàÿ, çëîñ÷àñòíàÿ òðàâà, êîêîâíèê.

Îïèñàíèå, ðàçìíîæåíèå è àðåàë ðàñïðîñòðàíåíèÿ ùàâåëÿ êîíñêîãî

Ìíîãîëåòíåå òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà ãðå÷èøíûõ (Polygonaceae), âûñîòîé äî 150 ñì, ñ òîëñòûì ðàçâåòâëåííûì ìíîãîãëàâûì êîðíåâèùåì è êðóïíûì êîðíåì ãëóáîêî óõîäÿùèì â ïî÷âó.

Ñòåáåëü ïðÿìîñòîÿ÷èé, ÷àùå îäèíî÷íûé, ãîëûé, â âåðõíåé ÷àñòè âåòâèñòûé, áîðîçä÷àòûé.

Ëèñòüÿ êðóïíûå, î÷åðåäíûå, íèæíèå - äëèííî÷åðåøêîâûå, óäëèíåííî-ñåðäöåâèäíûå, âåðõíèå - êîðîòêî÷åðåøêîâûå, ÿéöåâèäíî-ëàíöåòíûå.

Öâåòêè ìåëêèå, îáîåïîëûå, çåëåíîâàòûå, ñîáðàíû â óçêèå, äëèííûå è ãóñòûå ìåòåëêîâèäíûå ñîöâåòèÿ.

Ïëîä - òðåõãðàííûé îðåõ, çàêëþ÷åííûé â ðàçðîñøèéñÿ îêîëîöâåòíèê.

Öâåòåò ùàâåëü êîíñêèé â ìàå - èþëå, ïëîäû ñîçðåâàþò â èþíå - èþëå è íå îïàäàþò äî çèìû. Èíîãäà îòìå÷àåòñÿ âòîðè÷íîå öâåòåíèå â àâãóñòå - ñåíòÿáðå.

Ðàçìíîæàåòñÿ ñåìåíàìè è âåãåòàòèâíî (äåëåíèåì êîðíåâèù). Ðàñïðîñòðàíåí ïî÷òè íà âñåé òåððèòîðèè ÑÍÃ. Ðàñòåò íà ïîëÿíàõ, çåëåíûõ ëóãàõ, ïî áåðåãàì ðåê è îçåð, âäîëü êàíàâ, íà îãîðîäàõ.

Ùàâåëü êîíñêèé - øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûé ëóãîâîé ñîðíÿê. ×àùå âñòðå÷àåòñÿ åäèíè÷íûìè ýêçåìïëÿðàìè èëè íåáîëüøèìè ãðóïïàìè, íî èíîãäà îáðàçóåò ãóñòûå çàðîñëè.

Ïëîõî ïåðåíîñèò ñèñòåìàòè÷åñêîå ñêàøèâàíèå è âûïàñ. Ðàñòåíèå ïðåäïî÷èòàåò êèñëûå ïî÷âû.

Íàðîäíûå íàçâàíèÿ: ùàâåëü êîíñêèé, ãóñòîé, ãðûæíàÿ òðàâà, êèñëèöà êîíñêàÿ, çëîñ÷àñòíàÿ òðàâà, êîêîâíèê.

Ñáîð, çàãîòîâêà è ñóøêà ùàâåëÿ êîíñêîãî

 ëåêàðñòâåííûõ öåëÿõ èñïîëüçóþò êîðíåâèùà ñ êîðíÿìè ùàâåëÿ êîíñêîãî. Ñûðüå çàãîòàâëèâàþò â àâãóñòå - ñåíòÿáðå ïîñëå îòìèðàíèÿ íàäçåìíîé ìàññû èëè ðàííåé âåñíîé (àïðåëü - ìàé), êîãäà ðàñòåíèÿ íà÷èíàþò îòðàñòàòü. Êîðíåâèùà ñ êîðíÿìè âûêàïûâàþò ëîïàòîé, îòðÿõèâàþò îò çåìëè, îòðåçàþò îñòàâøèåñÿ ñòåáëè, ëèñòüÿ è ïðîìûâàþò â ïðîòî÷íîé âîäå. Òîëñòûå êîðíåâèùà ðàçðåçàþò ïðîäîëüíî, à äëèííûå êîðíè ïîïåðåê. Öåëåñîîáðàçíî çàãîòàâëèâàòü ñûðüå ùàâåëÿ òàì, ãäå ïðîâîäÿò î÷èñòêó ñåíîêîñíûõ óãîäèé îò ýòîãî ñîðíîãî ðàñòåíèÿ. Ïðè ñáîðå ñûðüÿ îñòàâëÿþò íåòðîíóòûìè ìåëêèå ðàñòåíèÿ. Íà îäíîì è òîì æå ìåñòå çàãîòàâëèâàòü ïîäçåìíûå îðãàíû ìîæíî íå ÷àùå ÷åì 1 ðàç â 3-5 ëåò. Ñóøàò êàê â òåíè, òàê è ïîä ñîëíöåì, ðàñêëàäûâàÿ òîíêèì ñëîåì (3-5 ñì).  íåíàñòíóþ ïîãîäó ñóøàò â ñóøèëêàõ ïðè òåìïåðàòóðå 50-60 °Ñ, ïåðèîäè÷åñêè ïåðåâîðà÷èâàÿ. Ñóøêà ñ÷èòàåòñÿ çàêîí÷åííîé, åñëè ïðè ñãèáàíèè êîðíè ñ òðåñêîì ëîìàþòñÿ. Öâåò ñóõèõ êîðíåâèù ñíàðóæè áåëûé, íà èçëîìå - æåëòîâàòî-îðàíæåâûé. Ñðîê ãîäíîñòè ñûðüÿ 3 ãîäà. Çàïàõ ó ñûðüÿ ñëàáûé, ñâîåîáðàçíûé, âêóñ ãîðüêî-âÿæóùèé.

Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ùàâåëÿ êîíñêîãî

 ìàëûõ äîçàõ êîðíè îáëàäàþò âÿæóùèì äåéñòâèåì, â áîëüøèõ - ïîñëàáëÿþùèì. Êðîìå òîãî, îíè ÿâëÿþòñÿ êðîâîîñòàíàâëèâàþùèì, ñîñóäîñóæèâàþùèì, êàïèëëÿðîóêðåïëÿþùèì è ãèïîòåíçèâíûì ñðåäñòâîì. Îíè òàêæå òîðìîçÿò ðîñò îïóõîëåé è ïðîÿâëÿþò ïðîòèâîîêèñëèòåëüíóþ àêòèâíîñòü. Ïðè íàðóæíîì ïðèìåíåíèè îêàçûâàåò ïðîòèâîçóäíûé ýôôåêò.

Ïðèìåíåíèå ùàâåëÿ êîíñêîãî â ìåäèöèíå

Êîðíåâèùà, êîðíè. Îòâàð, ïîðîøîê (âíóòðü) - ïðè êîëèòàõ, ýíòåðîêîëèòàõ, ãåìîððîå. Íàñòîé, îòâàð, ýêñòðàêò (â âèäå ïîëîñêàíèé) - ïðè ñòîìàòèòàõ, ãèíãèâèòàõ, àíãèíàõ. Âõîäÿò â ìèêñòóðó ïî ïðîïèñè Çäðåíêî, ïðèìåíÿåìóþ äëÿ ëå÷åíèÿ ïàïèëëîìàòîçà ìî÷åâîãî ïóçûðÿ è àíàöèäíûõ ãàñòðèòîâ.

Êîðíåâèùà, êîðíè, ïëîäû.  íàðîäíîé ìåäèöèíå â êà÷åñòâå âÿæóùåãî ñðåäñòâà; ïðè ëåãî÷íûõ, ìàòî÷íûõ è ãåìîððîèäàëüíûõ êðîâîòå÷åíèÿõ, êðîâàâûõ ïîíîñàõ è ðàçëè÷íûõ êîæíûõ áîëåçíÿõ; îòâàð - ïðè ïîíîñå, äèçåíòåðèè, æåëóäî÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, ïðè çàáîëåâàíèÿõ, âûçâàííûõ ïîäíÿòèåì òÿæåñòè; ìàçü - ïðè ÷åñîòêå.

Ëèñòüÿ. Â íàðîäíîé ìåäèöèíå (ñâåæèå) ïðèêëàäûâàþò ê íàðûâàì, ôóðóíêóëàì, ðàíàì, ÿçâàì.

Ïëîäû. Â íàðîäíîé ìåäèöèíå îòâàð (â âèäå êîìïðåññîâ) - ïðè ÿçâàõ, îæîãàõ è ãíîéíûõ ðàíàõ.

Ñîöâåòèÿ. Â íàðîäíîé ìåäèöèíå îòâàð (âíóòðü) - ïðè ïîíîñå, äèçåíòåðèè.

Íàðîäíûå íàçâàíèÿ: ùàâåëü êîíñêèé, ãóñòîé, ãðûæíàÿ òðàâà, êèñëèöà êîíñêàÿ, çëîñ÷àñòíàÿ òðàâà, êîêîâíèê.

Ëåêàðñòâåííûå ñðåäñòâà, ñïîñîá ïðèìåíåíèÿ ùàâåëÿ êîíñêîãî è äîçû

  • Îòâàð êîðíÿ ùàâåëÿ êîíñêîãî (Decoctum radicis Rumex confertus): 5 ã. (2 ñòîëîâûå ëîæêè) ñûðüÿ ïîìåùàþò â ýìàëèðîâàííóþ ïîñóäó, çàëèâàþò 200 ìë. ãîðÿ÷åé êèïÿ÷åíîé âîäû, çàêðûâàþò êðûøêîé è íàãðåâàþò â êèïÿùåé âîäå (íà âîäÿíîé áàíå) 30 ìèí, îõëàæäàþò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå 10 ìèí, ïðîöåæèâàþò, îñòàâøååñÿ ñûðüå îòæèìàþò. Îáúåì ïîëó÷åííîãî îòâàðà äîâîäÿò êèïÿ÷åíîé âîäîé äî 200 ìë. Ïðèãîòîâëåííûé îòâàð õðàíÿò â ïðîõëàäíîì ìåñòå íå áîëåå 2 ñóòîê. Ïðèíèìàþò ïî 1/3 ñòàêàíà 2-3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèí. äî åäû êàê âÿæóùåå, çàêðåïëÿþùåå, ïðîòèâîãëèñòíîå è êðîâîîñòàíàâëèâàþùåå ñðåäñòâî ïðè êîëèòàõ, ýíòåðîêîëèòàõ, ãåìîððîå, òðåùèíàõ çàäíåãî ïðîõîäà; ïî 1/2 ñòàêàíà íà íî÷ü - êàê ñëàáèòåëüíîå.
  • Îòâàð êîðíÿ ùàâåëÿ êîíñêîãî çàâàðèòü 2 ñòàêàíàìè êèïÿòêà 1 ñò. ë. ïðîìûòîãî è èç-ìåëü÷åííîãî êîðïÿ, êèïÿòèòü íà ìàëîì îãíå 15 ìèí, îñòóäèòü è ïðîöåäèòü. Ïèòü ïî 1/2 ñòàêàíà 3—4 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí. äî åäû ïðè ïîíîñå, äèçåíòåðèè, æåëóäî÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, òóáåðêóëåçå ëåãêèõ, çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê.
  • Ñâåæèå ëèñòüÿ ïðèêëàäûâàþò ê ãíîéíûì ðàíàì

    Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ è âîçìîæíûå ïîáî÷íûå ýôôåêòû ùàâåëÿ êîíñêîãî

    Íå ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíèìàòü ïðåïàðàòû ùàâåëÿ êîíñêîãî ïðè áîëåçíÿõ ïî÷åê.

    Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ

    Êîðíè è êîðíåâèùà ðàñòåíèÿ ñîäåðæàò äî 16 % äóáèëüíûõ âåùåñòâ ïèðîêàòåõèíîâîé ãðóïïû, ôëàâîíîèäû, âèòàìèí Ê, àñêîðáèíîâóþ êèñëîòó, ýôèðíîå ìàñëî (0,2 %), ñìîëû, îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû, ïðîèçâîäíûå àíòðàõèíîíà (õðèãþôàíîâàÿ êèñëîòà, ýìîäèí, àëîýýìîäèí, ôèñöèîí).

    Â êîðíÿõ ñîäåðæàòñÿ: çîëà - 10,26 %; ìàêðîýëåìåíòû (ìã/ã): Ê - 4,70, Ca - 37,10, Mn - 4,30, Fe - 0,70; ìèêðîýëåìåíòû (ÊÁÍ): Ìg - 0,19, Cu - 0,64, Zn - 0,39, Ñî - 0,16, Cr -0,07, Al - 0,42, Âà - 22,30, V - 0,26, Se - 1,25, Ni - 0,60, Sr -5,20, Pb - 0,05, I - 0,09. Â - 3,50 ìêã/ã. Íå îáíàðóæåíû Ìî, Cd, Li, Ag, Au, Br. Êîíöåíòðèðóåò Fe, Sr, Ba, Se, îñîáåííî Ba, Sr.

     ïëîäàõ îáíàðóæåíû ïðîèçâîäíûå àíòðàõèíîíà è äóáèëüíûå âåùåñòâà; â ëèñòüÿõ - ôëàâîíîèäû (ãèïåðîçèä, ðóòèí è äð.), àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà, êàðîòèí. Âî âñåõ ÷àñòÿõ ðàñòåíèÿ ñîäåðæèòñÿ ùàâåëåâî-êèñëûé êàëüöèé.

    Ïðèìåíåíèå ùàâåëÿ êîíñêîãî â äðóãèõ îáëàñòÿõ

     Óçáåêèñòàíå ìîëîäûå ëèñòüÿ è ÷åðåøêè ùàâåëÿ óïîòðåáëÿþò â ïèùó.

     ïðîøëîì â íåóðîæàéíûå ãîäû ðàçìîëîòûå ñòåáëè è ïëîäû äîáàâëÿëè ê ìóêå ïðè âûïå÷êå õëåáà.

    Ëèñòüÿ è ïëîäû - õîðîøèé êîðì äëÿ ñâèíåé, ãóñåé, êóð, êðîëèêîâ.

    Ýêñòðàêò èç êîðíåé è êîðíåâèù äàåò ÷åðíóþ è æåëòóþ êðàñêó, ëèñòüÿ è ñòåáëè - çåëåíóþ.

    Êîðíåâèùå ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ äóáëåíèÿ êîæ.

     âåòåðèíàðèè êîðíè èñïîëüçóþò ïðè êèøå÷íûõ è êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ.

    Ùàâåëü êîíñêèé ïåðñïåêòèâåí äëÿ ââåäåíèÿ â êóëüòóðó.

     

  •  

    Ðåéòèíã@Mail.ru



    Ñîäåðæàíèå

    !-- Step 2 - Decide on the place where you want to place the video -->
    . Âàæíî, ÷òîáû ñêðèïò áûë ïîñëå áëîêà. Íàïðèìåð, ìîæíî ðàçìåñòèòü ïåðåä òåãîì -->